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10 ans
Pintade farcie caramélisée aux épices
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11 ans
Cailles farcies
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11 ans
Saumon gravelax !
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9 ans
Aumônières au foie gras !
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11 ans
Tartare de saumon aux saint-jacques
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10 ans
Bricks de poires aux épices et au foie gras !
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11 ans
Foie gras mi-cuit maison
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11 ans
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques
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11 ans
Foie gras poêlé à la mangue !
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11 ans
Huîtres chaudes au champagne